Astaxantina este un pigment roșu distribuit pe scară largă, care se găsește în diferite organisme. Deși termenul de astaxantină nu este folosit în mod obișnuit în viața de zi cu zi, este prezent în multe surse de hrană pentru oameni. Culoarea roșie prezentată de majoritatea crustaceelor, cum ar fi creveții, homarii și crabii, se datorează acumulării de astaxantina. Culoarea cărnii anumitor pești, cum ar fi somonul, este, de asemenea, rezultatul acumulării de astaxantina. Astaxantina este un carotenoid valoros cu o gamă largă de aplicații. Datorită funcțiilor sale unice de colorare și fiziologice, a câștigat o atenție semnificativă din partea cercetătorilor și a industriilor precum cele chimice, alimentare și cosmetice.
Surse de astaxantina
Astaxantina poate fi obținută prin sinteză chimică sau extracție naturală.
1. Metoda de sinteză chimică
Astaxantinaeste produsul final al sintezei carotenoidelor, iar sinteza sa chimică artificială este o provocare și adesea duce la formarea de izomeri cis. Forma trans-izomer a astaxantinei este aprobată de FDA din SUA pentru producția industrială.
2. Metoda de extracție naturală
- Extracția din subproduse acvatice
Metoda obișnuită implică măcinarea cojilor de creveți și crab, urmată de hidroliza acidă și extracția cu solvenți organici precum acetona și eterul de petrol. În străinătate, un sistem polimeric este utilizat pentru a extrage astaxantină, esteri de astaxantină și cantaxantina din deșeurile de homar cu un randament de până la 153 ug/g.
- Extracția astaxantinei din algele cultivate
Multe tipuri de alge au capacitatea de a produce astaxantină, iar Haematococcus pluvialis este o microalgă importantă producătoare de astaxantină. Când această algă este cultivată în condiții de deficit de azot, astaxantina se acumulează în celulele algelor. În plus, adăugarea de Fe2+ în mediul de cultură crește semnificativ sinteza astaxantinei, ducând la o transformare a morfologiei celulare din celule vegetative în celule chist. Intensitatea luminii, durata și calitatea influențează, de asemenea, acumularea de astaxantina. Theastaxantinaconținutul în Haematococcus pluvialis poate ajunge până la {{0}},2% până la 2,0%.
- Extracția astaxantinei din drojdie
În prezent, drojdia roșie (Phaffia rhodozyma) este folosită în principal ca tulpină pentru producția fermentativă a astaxantinei în străinătate. Drojdia roșie posedă câteva caracteristici esențiale ca sursă biologică de astaxantină: este un carotenoid major pentru sinteza astaxantinei, nu necesită lumină pentru creștere, poate utiliza diferite zaharuri ca surse de carbon pentru metabolismul anaerob rapid, are o perioadă scurtă de cultivare și poate fi cultivat la densitate mare în fermentatoare. Biomasa unicelulară a drojdiei după extracția pigmentului poate fi folosită ca momeală sau aditivi pentru hrana animalelor.
Aplicarea astaxantinei
1. Aplicarea astaxantinei în industria furajelor
Astaxantina poate fi folosită ca aditiv pentru furaje pentru abalone, sturion, somon, păstrăv curcubeu, porc negru, crustacee, pești ornamentali, diverse păsări de curte și porci. Principalele sale funcții sunt:
- Ca pigment natural pentru a crește valoarea nutrițională și a mărfurilor. Astaxantina adăugată în furaj se acumulează în corpul peștilor și crustaceelor, făcându-le să pară roșii, viu colorate și bogate în nutrienți, nu cu mult mai jos decât cele sălbatice. După hrănirea păsărilor de curte și a animalelor cu hrană adăugată de astaxantină, volumul gălbenușului crește, iar pielea, picioarele și ciocul devin galben aurii, toate acestea îmbunătățesc considerabil valoarea nutrițională și a mărfurilor de ouă și carne de pasăre și sunt benefice pentru sănătatea umană. .
- Ca hormon natural pentru a îmbunătăți capacitatea de reproducere. Astaxantina poate promova fertilizarea ouălor de pește ca hormon natural, poate reduce mortalitatea embrionară, poate promova creșterea individuală, crește viteza de maturitate și capacitatea de reproducere.
- Ca imunomodulator pentru îmbunătățirea stării de sănătate. Capacitatea astaxantinei de a elimina antioxidantii si radicalii liberi este mai puternica decat -carotenul.
- Îmbunătățirea culorii pielii și a mușchilor. Adăugarea a 50 mg/kg de astaxantină la hrana peștilor ornamentali, cum ar fi coada de sabie roșie, guramis de perle și peștele paradis poate îmbunătăți în mod eficient culoarea corpului peștilor și crește valoarea lor ornamentală.
2. Aplicarea Astaxantinei în Cosmetice
Ca cel mai puternic antioxidant natural din natură, astaxantina extrasă din alge marine naturale este cunoscută sub numele de „super vitamina E”. Activitatea sa antioxidantă este de 550 de ori mai mare decât a vitaminei E, care poate proteja eficient pielea de daunele cauzate de radiațiile ultraviolete (UVA, UVB) și poate acționa și ca un potențial agent fotoprotector pentru a preveni fotoîmbătrânirea pielii și apariția pielii. cancer. Capacitatea sa puternică de a elimina radicalii liberi poate preveni deteriorarea celulelor pielii și poate reduce formarea ridurilor și a petelor de vârstă. În plus față de numeroasele sale utilizări medicinale și aditive, astaxantina este utilizată pe scară largă ca un nou tip de materie primă cosmetică datorită proprietăților sale excelente și poate fi găsită în creme, loțiuni, balsamuri de buze și alte produse de îngrijire a pielii.
- Folosit în cremele de îngrijire a pielii faciale
Caracteristicile structurale ale astaxantinei o fac foarte reactiva cu radicalii liberi si capabila sa ii elimine, oferind astfel un efect antioxidant. Când este folosit în produsele de îngrijire a pielii, are efecte anti-îmbătrânire, reduce formarea ridurilor și a petelor de îmbătrânire și poate fi aplicat în formule pentru creme de albire și anti-îmbătrânire. Un exemplu de formulă (g/g) include: 0,2% pulbere astaxantină naturală, 0,5% membrană de coajă de ou solubilă, 0,5% betaină acid hexadecil fosforic, 1{{ 9}}.0% squalan, 5.0% ceară albă, 4.0% alcool cetilic, 2.0% alcool cetostearilic, 2.{{2 0}}% polisorbat 60, 5,0% glicerină, 0,1% parfum, 0,1% metil paraben și apă deionizată adăugată la 100%. Această formulă poate hidrata și înmoaie pielea, crește elasticitatea, reduce ridurile, luminează petele, albește pielea și întârzie îmbătrânirea pielii cu utilizarea pe termen lung.
- Folosit în produsele cosmetice de protecție solară
Radiațiile ultraviolete sunt o cauză majoră a fotoîmbătrânirii epidermice și a cancerului de piele. Astaxantina poate elimina eficient radicalii liberi produși de radiațiile UV în organism, poate regla și reduce daunele cauzate de reacțiile fotochimice. Mai mult, astaxantina are un efect special asupra transglutaminazei, care poate consuma histamina atunci cand pielea este expusa la lumina. Acest lucru indică faptul că activitatea antioxidantă puternică a astaxantinei poate fi utilizată ca un potențial agent fotoprotector pentru a preveni fotoîmbătrânirea pielii și apariția cancerului de piele.
- Folosit ca agent de colorare în cosmetice
Astaxantina poate fi folosită ca pigment liposolubil cu o culoare roșie strălucitoare și proprietăți antioxidante puternice. În cosmetică, nu numai că contribuie eficient la păstrarea culorii, la păstrarea aromei și la asigurarea calității, dar servește și ca agent de colorare de lungă durată în produse precum rujurile și balsamurile de buze.
HSF Biotech produce astaxantina derivată din fermentație din Haematococcus pluvialis
Astaxantina, un ingredient cosmetic unic și aplicat pe scară largă, a atras o atenție considerabilă în industria cosmetică națională și internațională. Produsele cosmetice noi specializate care utilizează astaxantina ca ingredient funcțional au devenit un subiect de cercetare în sectorul global de îngrijire personală, prezentând perspective vaste de dezvoltare. Cercetarea și dezvoltarea de produse cosmetice noi în China progresează rapid din cauza concurenței intense pe piață. Aditivii naturali și ecologici pentru produse cosmetice au devenit un obiectiv major al cercetărilor actuale. Prin urmare, odată cu progresul rapid al științei și tehnologiei și tendința de a îmbrățișa produsele naturale, devine necesar să se utilizeze pe deplin resursele interne de astaxantina și să se exploreze dezvoltarea de produse cosmetice funcționale noi și de înaltă calitate pentru a satisface cerințele în creștere ale consumatorilor. și să îmbunătățească sănătatea generală a națiunii. Potențialele beneficii economice și impactul social al unor astfel de eforturi sunt evidente.
La HSF Biotech, suntem specializați în producția de astaxantina derivată din Haematococcus pluvialis prin fermentație.Haematococcus pluvialis este o microalgă verde cunoscută pentru conținutul său bogat de astaxantină, ceea ce o face o sursă excelentă pentru acest compus valoros. Tehnologia noastră avansată de fermentație ne permite să cultivăm și să extragem astaxantina eficient și durabil.
Prin valorificarea puterii naturii, procesul nostru de producție asigură cea mai înaltă calitate și puritate a astaxantinei. Respectăm măsuri stricte de control al calității la fiecare pas, de la cultivare până la extracție și formulare. Angajamentul nostru față de excelență garantează că clienții noștri primesc astaxantina premium pentru aplicațiile lor cosmetice.
Proprietățile multifuncționale ale astaxantinei o fac un ingredient ideal pentru diferite formulări cosmetice. Activitatea sa antioxidantă puternică ajută la protejarea pielii de stresul oxidativ și promovează un aspect tineresc. În plus,astaxantinaare proprietăți de blocare a UV, făcându-l un agent natural de protecție solară eficient. Capacitatea sa de a îmbunătăți elasticitatea pielii și de a reduce aspectul ridurilor a făcut din aceasta o componentă căutată în produsele anti-îmbătrânire.
La HSF Biotech, ne străduim continuu să inovăm și să dezvoltăm noi aplicații pentru astaxantina în industria cosmetică. Echipa noastră de cercetare și dezvoltare lucrează neobosit pentru a explora beneficiile potențiale ale astaxantinei și pentru a crea noi formulări cosmetice care să răspundă nevoilor în evoluție ale consumatorilor.
Doriți să obțineți PROBE GRATUITE, vă rugăm să contactați specialiștii noștri lasales@healthfulbio.com.