Ce este colesterolul?
Colesterolul este un tip de lipide și joacă un rol important în organism. Nu este doar una dintre componentele membranelor celulare, ci și strâns legată de permeabilitatea membranelor biologice și de conducerea nervoasă. Este esențială pentru formarea acizilor biliari, a hormonilor steroizi și pentru sinteza vitaminei D3. Colesterolul are o mare importanță pentru activitățile de viață ale organismului.
Care sunt indicatorii importanți care reflectă metabolismul lipidic al organismului?
Nivelurile serice ale colesterolului total (TC), trigliceridelor (TG), lipoproteinei cu densitate mare (HDL-C) și lipoproteinei cu densitate {- scăzută (LDL-C) sunt indicatori importanți ai metabolismului lipidelor în organism. Lipidele conținute în plasmă sunt denumite colectiv lipide din sânge. Deși conținutul de lipide plasmatice reprezintă doar o parte foarte mică din totalul lipidelor din organism, atât lipidele exogene, cât și cele endogene trebuie să fie transportate în sânge pentru a circula printre diferite țesuturi. Prin urmare, conținutul de lipide din sânge poate reflecta metabolismul lipidelor din organism.
După ce au mâncat o masă bogată-grasimi, nivelul lipidelor din plasmă a crescut substanțial, dar acesta a fost temporar și, de obicei, a revenit la normal după 3 până la 6 ore. Deoarece creșterea nivelului de colesterol și trigliceride din plasmă este legată de apariția aterosclerozei, aceste două elemente au devenit elementele cheie pentru determinarea lipidelor din sânge.
Care este calea principală a metabolismului colesterolului în organism?
În ultimii ani, alimentele bogate în-colesterol și-grasimi au apărut din ce în ce mai mult pe masa oamenilor, rezultând un exces de colesterol în corpul uman. Studiile au descoperit că aportul crescut de colesterol pe termen lung va crește incidența bolilor cardiovasculare, iar indicatorii unui risc crescut de boli cardiovasculare sunt creșterea colesterolului total din sânge și colesterolul cu lipoproteine cu densitate scăzută-.
Formarea colesterolului ridicat este strâns legată de nivelurile de HDL-C și LDL-C din ser. HDL-C poate inhiba absorbția LDL-C de către celule, poate împiedica acumularea de colesterol în celule și poate transporta excesul de colesterol afară. Astfel, formarea crescută a colesterolului este corelată pozitiv cu HDL-C și negativ cu LDL-C. Reducerea colesterolului din corpul uman se face în principal prin transformare și excreție. Ficatul este locul principal al metabolismului colesterolului. Majoritatea colesterolului din organism este transformat în acizi biliari în ficat și excretat în intestine cu bilă, iar în cele din urmă excretat cu fecale. Acesta este cel mai important mod de metabolizare a colesterolului în organism.
Ca alternativă la medicamente, dieta combinată cu exerciții fizice adecvate pentru a controla colesterolul pentru a reduce riscul de boli cardiovasculare a atras atenția pe scară largă. În plus, fitosterolii sunt, de asemenea, o modalitate eficientă de a reduce colesterolul.
HSF Biotech oferă calitate-înaltăfitosteroli, obtinut din soia sau palmier prin purificare fizica, cu valoare nutritiva ridicata si activitate biologica puternica. Este utilizat pe scară largă în alimente, medicamente, cosmetice, agent de creștere a animalelor și alte domenii.