HSF Biotech, lider în inovarea tehnologiei de microîncapsulare

Microcapsulele sunt formate prin împachetarea particulelor sau picăturilor minuscule cu materiale care sunt ușor de format filme, formând astfel materiale încorporate de tip micron sau nanocapsulă cu structuri miez/înveliș și dimensiuni uniforme.

În mod specific, materialul de bază țintă (cum ar fi uleiuri, probiotice, substanțe aromatice, aditivi alimentari, nutrienți solubili în grăsimi, pesticide, cosmetice, enzime, medicamente și adezivi etc.) este învelit într-un material de perete din materiale polimerice naturale (cum ar fi ca polizaharide, proteine ​​sau lipide) pentru a forma un sistem de încapsulare „asemănător unui ou” pentru a atinge scopul de a schimba starea fizică, izolarea și protectie, sau cu eliberare lenta si mascare a gustului.

Alegerea materialului de bază și a materialului de perete

Alegerea materialului de bază depinde de cerințele specifice aplicației și poate fi organic, anorganic, gazos sau lichid. Materialul peretelui trebuie selectat în funcție de proprietățile materialului de bază și de efectul de încapsulare dorit. Materialul peretelui trebuie să aibă proprietăți bune de formare a peliculei, stabilitate ridicată și compatibilitate bună cu materialul de bază. Materialele de perete obișnuite includ materiale polimerice naturale (cum ar fi gelatina și guma arabică), materiale polimerice semi-sintetice (cum ar fi carboximetil celuloza) și materiale polimerice sintetice (cum ar fi poliuretanul și poliesterul).

Tehnologia microcapsule

În funcție de starea fizică a nutrienților, sunt selectați adezivi și excipienți adecvați, se utilizează tehnologia de granulare multidimensională, distribuția dimensiunii particulelor nutrienților este controlată cu precizie și unul sau mai multe straturi de acoperire cu film sunt acoperite pentru a obține o încorporare eficientă.

Utilizați materiale polimerice naturale pentru a înfășura uleiuri funcționale sau materiale de miez solubile în ulei pentru a forma microvezicule, formând o structură emulsionată ulei-în-apă (O/W), iar după uscare, se formează ulei sub formă de pulbere cu particule uniforme.

1. Schimbați proprietățile fizice

Deoarece grupările hidrofobe ale materialului de miez sunt învelite de materialul de perete, grupările hidrofile ale materialului de perete utilizat sunt expuse, ceea ce îmbunătățește foarte mult solubilitatea în apă a materialului de miez. Datorită structurii de susținere a materialului peretelui, rezistența mecanică a materialului miezului este crescută. Este utilizat pe scară largă în băuturi, băuturi solide, bomboane comprimate și alte produse, ceea ce extinde foarte mult domeniul de aplicare.

2. Gust de mascare și protecție stabilă

Pe de o parte, datorită gradelor de eliberare diferite ale materialului de perete (material de încapsulare) la diferite materiale de miez, viteza de eliberare a materialului de miez poate fi, de asemenea, controlată pentru a atinge scopul eliberării susținute. În același timp, în funcție de capacitatea de hidratare a materialului de perete, rata de eliberare orală este redusă pentru a obține efectul de mascare a gustului.

Pe de altă parte, microcapsulele reduc emisia de miros, oxidarea, degradarea și volatilizarea materialului de miez din cauza expunerii la lumina externă, căldură și oxigen și previn probabilitatea de reacție între diferitele componente conținute, pentru a proteja materialul de bază. , prelungește durata de valabilitate și maschează mirosul.

3. Îmbunătățiți eficiența absorbției

Datorită efectului de direcționare și eliberare susținută al pulberii de microcapsule după încorporare, poate reduce foarte mult reacțiile adverse gastrointestinale și poate promova absorbția; în același timp, în comparație cu originalul și grupurile, grupul de înveliș are o biocompatibilitate mai bună, ceea ce poate îmbunătăți eficient eficiența de absorbție a materialului de bază.

HSeria de pulbere de microcapsule de acoperire granulată SF SoliPro™

Când a fost dezvoltată pentru prima dată Tehnologia de acoperire cu granulare HSF, aceasta trebuia să servească extinderii pieței de aplicare a sterolilor vegetali. A dezvoltat steroli vegetali granulari și instantanei, care au primit răspunsuri bune. Pentru a răspunde mai bine cererii pieței globale de dezvoltare personalizată și stabilă a ingredientelor funcționale, a rezolvat în mod inovator problemele de aplicare ale majorității ingredientelor, cum ar fi solubilitatea slabă în apă, stabilitatea slabă, mirosul puternic, biodisponibilitatea scăzută și rata de eliberare necontrolată. De la înființarea Laboratorului de Inginerie de Modificare, acesta a oferit peste 500 de soluții și a efectuat mii de teste în fiecare an pentru diferite cerințe de materiale, acumulând o cantitate mare de experiență și materiale și poate feedback rapid soluții bazate pe caracteristicile materialelor și nevoile clienților.

Seria de pulbere cu microcapsule cu ulei funcțional HSF VegeLipi™

Tehnologia de microcapsule de la HSF este în mod constant lustruită în producția reală și în conformitate cu cerințele mai ridicate ale clienților. Pentru a îmbunătăți fluiditatea, solubilitatea și alte calități ale produsului, pornim de la optimizarea de bază a parametrilor de uscare și efectuăm treptat experimente sistematice pentru diferite materiale, folosind diferite proporții, rapoarte apă-ulei și presiune de omogenizare a emulsionării, valoarea pH-ului. , și temperatura pentru a maximiza rata de încorporare a materialului țintă și a reduce uleiul de suprafață a produsului finit. A fost stabilit un sistem științific de emulsionare auto-dezvoltat pentru a se potrivi cu soluția optimă de microcapsule în funcție de proprietățile fizice ale diferitelor materiale. Pentru a îmbunătăți și mai mult rezistența produsului, tehnologia de microîncapsulare Beadlets a fost dezvoltată pentru a spori rezistența la presiune a microcapsulelor și pentru a crește zonele de aplicare ale microcapsulelor pentru tabletare. Alternativ, înglobarea multiplă a microcapsulelor poate fi finalizată prin granularea prin pulverizare Wurster, iar efectele de mascare a gustului și rezistente la umiditate ale microcapsulelor pot fi îmbunătățite direcțional.

Pentru mai multe detalii, va rugam sa ne contactati:

E-mail:sales@healthfulbio.com

Whatsapp: +86 18992720900