Descriere produs

Pudră de ulei de măslineeste un fel de pulbere albă până la aproape albă, cu uscare prin pulverizare. Pudra de ulei de măsline este exact așa cum sună: o formă de pulbere de ulei de măsline făcută din ulei de măsline și purtători precum amidonul, maltodextrină printr-o tehnologie de înaltă tehnologie microîncapsulată. Poate fi utilizat pentru a obține conținutul dorit de trigliceride cu lanț mediu. Este solubil în apă rece, poate fi folosit în amestecuri uscate, băuturi solide, produse de panificație, sosuri, alimente medicale etc.

Uleiul de măsline este presat direct la rece din fructe de măsline proaspete, fără încălzire și tratament chimic, păstrându-și nutrienții naturali.

Olive Oil Powder

Funcții

1. O sursă excelentă de grăsime, oferind 21 de grame de grăsime pentru a crește aportul caloric zilnic sau ca parte a unei formule zilnice de înlocuire a mesei.

2. Se poate amesteca usor

3. Orice gust este delicios

4. Non-OMG, fără gluten, fără lactate, fără soia

5. Teste de laborator terțe pentru a se asigura că îndeplinesc cele mai înalte standarde de performanță de calitate.

Caracteristicile produsului și aplicația

1. Avantajul de aplicare superior alPudră de ulei de măsline:

• Sub formă de pulbere a uleiului

• Mascat gustul, mirosul si culoarea neplacute

• Protecție împotriva oxidării, căldurii, luminii, acizilor sau bazelor și ionilor

• Prevenirea posibilelor reacții chimice cu alte amestecuri

• Mai ușor de manipulat în timpul procesării

2. Beneficii economice cu valoare adăugată:

• Perioada de valabilitate mai mare a produsului

• Biodisponibilitate mai bună

• Satisfacția îmbunătățită a clienților datorită gustului și mirosului mai bun

3. Este utilizat pe scară largă în amestecuri uscate, băuturi solide, alimente de panificație, sosuri, alimente medicale etc.

• Utilizați ca pudră de sine stătătoare pentru a ajuta la creșterea consumului zilnic de colorant sau poate fi adăugată la orice formulă zilnică de înlocuire a mesei.

• Alegeți dintre suplimente alimentare sau adăugați grăsimi de înaltă calitate în dieta dumneavoastră.

Procesul de fabricație

Tehnologia de microîncapsulare HSF Biotech este una dintre tehnologia de formulare aplicată, compusă din emulsionare, forfecare mare, omogenizare și uscare prin pulverizare.

flow chart

Standard de calitate ((Nr. model: MVO-CI50)

Calitatea analitică
Pierdere la uscare	Mai mic sau egal cu 5.0%
Densitate în vrac	0,30 g/mL-0,55 g/mL
Dimensiunea particulelor	90% până la 40 ochiuri
Grăsime totală	Mai mare sau egal cu 50%
Contaminant
Plumb (Pb)	Mai mică sau egală cu 1 ppm
Arsenic (As)	Mai mică sau egală cu 1 ppm
Cadmiu (Cd)	Mai mică sau egală cu 1 ppm
Mercur (Hg)	Mai mic sau egal cu 0,1 ppm
Microbiologic
Numărul total de microbi aerobi	Mai mic sau egal cu 1000cfu/g
Număr total de drojdii și mucegaiuri	Mai mic sau egal cu 100cfu/g
Enterobacterian	10cfu/g
E. coli	Negativ/10g
Salmonella	Negativ/10g
Staphylococcus Aureus	Negativ/10g
Enterobacter Sakazakii	Negativ/10g

Fișa Ingrediente

MVO-CI50
Ulei de măsline	Mai mare sau egal cu 50,0%
Izomaltooligozaharidă	40.0%-50.0%
Cazeinat de sodiu	1.0%-5.0%
SiO₂	Mai mic sau egal cu 1,5%
Stearil Lactat de sodiu	Mai mic sau egal cu 0,3%
Tocoferoli amestecați	Mai mic sau egal cu 0,1%