Pulbere de extract de orez negru

Veți cumpăra cu ridicata pulbere de extract de orez negru de la un producător și furnizor profesionist de extract de orez negru? este unul dintre -cunoscuții producători de pulbere de extract de orez negru din China, vă rugăm să contactați fabrica noastră.

Pulbere de extract de orez negru(Extract de Oryza sativa L.) este un ingredient botanic premium derivat din stratul de tărâțe de orez negru profund pigmentat al soiurilor de orez specializate, cultivate în principal în Asia de Nord-Est (China, Japonia și Coreea). Orezul negru este nutrițional superior orezului alb și chiar orezului brun, în mare parte datorită conținutului său excepțional de mare de antociani concentrat în stratul exterior de tărâțe.

HSF-uriextract de orez negrueste produs folosind o tehnologie proprie de extracție a apei acidificate, urmată de uscare avansată prin pulverizare. Spre deosebire de multe surse de antociani,antociani de orez negruconțin un profil unic dominat de cianidin-3-O{-glucozidă și peonidin-3-O-glucozidă, care au fost studiate pe larg pentru beneficiile lor antiinflamatorii.

HSF-uripudră de orez negrueste o pulbere fină caracteristică de culoare violet intens-roșu până la violet închis, standardizată pentru markeri bioactivi, cum ar fi antociani. Este utilizat pe scară largă în formule de sănătate, alimente și băuturi funcționale și produse anti-îmbătrânire, ceea ce îl face un ingredient atractiv din punct de vedere economic, dar robust din punct de vedere științific pentru mărcile nutraceutice globale.

Caietul de sarcini

Avantajele produsului
Extractul nostru de orez negru oferă avantaje distincte față de sursele de antociani pe bază de fructe{0}:

1. Cost-Antocianine eficiente Sursa:Antociani de orez negrufurnizează antocianine la un cost semnificativ mai mic decât afinul, socul sau goji negru, ceea ce îl face ideal pentru alimente și băuturi funcționale{0}}de masă.

2. Profil unic de antociani: Thepudră de orez negru profile is dominated by cyanidin-3-O-glucoside (C3G, >70% din totalul antocianilor), care a fost studiat mai pe larg pentru beneficiile cardiovasculare și metabolice decât multe alte antocianine.

3. Profil de aromă curată: spre deosebire de notele distincte de „bace” sau „plante” ale extractelor de fructe, extractul de orez negru are un fundal neutru de cereale cu o astringență ușoară, ceea ce face mai ușor să se transforme în produse sărate sau cu aromă-neutră.

4. Excellent pH Indicator Properties: Black rice anthocyanins exhibit dramatic and reversible color changes across pH ranges-vibrant red at pH 2-3, purple at pH 4-6, blue at pH 7-8, and green/yellow at pH >9-făcând extractul util pentru aplicații de indicare a pH-ului în știința alimentară.

5. Profil bogat de co-componentă: dincolo de antociani, extractul de orez negru conține co-nutrienți benefici, inclusiv -orizanol (scăderea-colesterolului), acid ferulic (antioxidant) și tocotrienoli (familia vitaminei E), oferind beneficii sinergice pentru sănătate fără a necesita amestecare.

Aplicații
Suplimente alimentare: utilizate pe scară largă în formule de sănătate cardiovasculară (suport pentru colesterol, managementul tensiunii arteriale), suplimente pentru sănătatea metabolică (suport pentru glicemia, gestionarea greutății), amestecuri de antioxidanți și produse pentru sănătatea ochilor. Formatele includ capsule tari-, tablete, capsule moi, gume și picături lichide.
Alimente funcționale: încorporate în cereale pentru micul dejun, batoane nutritive, biscuiți, paste și produse de patiserie, atât ca colorant natural violet-roșu, cât și ca fortifiant funcțional. Extractul de orez negru conferă alimentelor o nuanță violetă plăcută, fără a adăuga note de aromă „de fructe de pădure”, care pot intra în conflict cu aplicațiile sărate.
Băuturi funcționale: excelente pentru băuturi pentru sport, băuturi pentru wellness RTD, injecții cu antioxidanți și amestecuri de băuturi sub formă de pudră.
Cosmetice și îngrijire personală: adăugate la măști faciale, seruri, creme și loțiuni pentru protecție antioxidantă, beneficii anti-îmbătrânire și culoare naturală. Proprietăţile-indicatoare ale pH-uluiantociani de orez negrusunt, de asemenea, explorate în formulările cosmetice-modificatoare de culoare.
Colorant alimentar natural:Extract de orez negruservește ca alternativă la coloranții sintetici violet/roșii și coloranții artificiali. Este stabil-la căldură în condiții acide și oferă etichete curate-"colorate cu suc de fructe/legume".

Surse diferite de antociani

Depozitare și pachet
Depozitare: Black Rice PE poate fi păstrat timp de 24 de luni într-un loc răcoros și uscat, în recipientul original nedeschis. Va fi depozitat în recipiente bine închise, într-un loc răcoros și uscat (temperatură recomandată sub 25 de grade) și ferit de căldură, lumină, umiditate și oxigen.
Notă importantă privind stabilitatea: antocianinele de orez negru sunt cele mai stabile la pH 3-4. În formulările neutre sau alcaline, va avea loc o degradare accelerată, cu excepția cazului în care sunt utilizate grade microîncapsulate sau stabilizate special. Consultați echipa noastră tehnică pentru îndrumări de formulare.
Pachet: Ambalat în pungi de folie de aluminiu sigilate de 1 kg sau 5 kg (căptușeală interioară din PE), 20 kg sau 25 kg per tambur de fibre. Ambalajul personalizat este disponibil la cerere.

Calificare

Există certificate precum ISO9001, ISO22000, FAMI-QS, IP(NON{-OMG), Kosher, Halal.

Expoziții la nivel mondial

Prezentare generală a fabricii HSF (Faceți clic pentru detalii video)

Tag-uri populare: Pudră de extract de orez negru, China, fabrică, producători, furnizor, producător, en-gros, cumpărare, preț, vrac, cel mai bun, de vânzare