DHA pulbereeste alb sau galben-galben-galben omogen micro-încapsulat pulbere uscată cu fluiditate bună. Când această pulbere solubilă în apă întâlnește umezeala în timpul utilizării, peretele capsulei se dizolvă pentru a forma o emulsie, iar DHA este înconjurat de un „film lichid”.DHA Ulei de algăPulberea este potrivită pentru producerea alimentelor pudră, cum ar fi praful de lapte, pudra de soia, praful de orez și alte produse.

product-2656-2656

Pulberea de ulei DHA este un supliment alimentar care oferă un mod convenabil și ușor de a consuma acid docosahexaenoic (DHA), un acid omega esențial -3 acid gras. DHA este crucial pentru dezvoltarea și funcția creierului, precum și pentru menținerea vederii sănătoase și a sănătății inimii. Cu toate acestea, mulți oameni nu sunt capabili să consume cantități adecvate de DHA doar prin dieta lor. Pulberea de ulei DHA oferă o soluție prin furnizarea unei surse de DHA extrem de concentrate într -o formă de pulbere care este ușor de amestecat în alimente sau băuturi. Este adesea utilizat în formulă pentru sugari, precum și de mame, sportivi, sportivi și oricine dorește să -și susțină sănătatea și sănătatea generală.

Standard de calitate (10%)

Numele produsului	DHA pulbere
Aspect	Pulbere fină albă sau galben deschis
Proces de producție	Fermentaţie
Culoare	Alb sau galben deschis
Miros	Mirosul special al uleiului DHA, fără miros străin.
Solubilitate	Complet dizolvat în apă la gradul 25-45
Test
DHA (calculat ca trigliceride)	Mai mare sau egal cu 10%
Grăsime liberă (grăsime de suprafață)	Mai puțin sau egal cu 1. 0%
Valoarea peroxidului	Mai puțin sau egal cu 5. 0 meq\/kg
Umiditate	Mai puțin sau egal cu 5. 0%
Frasin	Mai puțin sau egal cu 5. 0%
Contaminant
Plumb (PB)	Mai puțin sau egal cu 0. 5ppm
Arsenic (AS)	Mai puțin sau egal cu 0. 5ppm
Cadmiu (CD)	Mai puțin sau egal cu 0. 2ppm
Mercur (HG)	Mai puțin sau egal cu 0. 2ppm
Microbiologic
Număr microbian aerobic total	Mai puțin sau egal cu 1000cfu\/g
Total drojdii și matrițe contează	Mai puțin sau egal cu 100cfu\/g
E. coli	Negativ\/10g

Funcții de produs

Pulberea de ulei DHA (acid docosahexaenoic) este un tip de supliment alimentar care oferă mai multe beneficii pentru sănătate. Funcțiile dinDHA pulbereinclude:

1. Sănătatea creierului: DHA este o componentă structurală esențială a țesuturilor creierului și neurologic. Prin urmare, consumul de pulbere de ulei DHA poate susține dezvoltarea creierului și funcția cognitivă.

2. Sănătatea ochilor: poate ajuta la reducerea riscului de degenerare maculară legată de vârstă și alte boli ale ochilor. De asemenea, este important pentru acuitatea vizuală și funcția creierului la sugari.

3. Sănătatea inimii: poate îmbunătăți sănătatea inimii prin reducerea trigliceridelor, creșterea colesterolului bun (HDL) și reducerea inflamației.

4. Imunitate: Poate stimula imunitatea prin reducerea inflamației și susținerea răspunsului sistemului imunitar la infecții.

5. Sarcina și alăptarea:DHA Ulei de algăPulberea este esențială pentru dezvoltarea creierului fetal și a sugarului și poate reduce, de asemenea, riscul de forță de muncă prematură și depresie postpartum la mame.

DHA function

Seria DHA algelor HSF

HSF Biotech furnizează o serie de produse DHA.

Numele produsului

Specificații

Aplicarea DHA în alimente

Ulei DHA

30% 40% 50%

1. Pulbere de lapte modificat, cereale complementare alimente

2. Produse lactate (lapte lichid, iaurt, brânză)

3. Băuturi (sucuri, băuturi cu lapte)

4. Produse coapte (biscuiți, pâine, prăjituri, prăjituri de lună)

5. Bomboane (Fudge, Lollipop)

6. Uleiuri comestibile (ulei de soia, ulei de rapiță, ulei amestecat

7. Lapte de soia, jeleu

Pulbere de ulei DHA

5% 10%

Tehnologia de producție

Tehnologia de fermentare:

Tulpini de schizochitrium premium:De la fondarea laboratorului de microbiologie HSF în 2012, echipa a dedicat eforturi pentru promovarea proceselor de selecție și fermentare a tulpinilor. După cercetări ample privind 218 de tulpini interne și internaționale, randamentul ridicat de dhaSchizochitriumHSC -01 a fost identificat în 2016. Această tulpină prezintă o creștere constantă a lotului, morfologie celulară uniformă și un conținut remarcabil de DHA de 70%.

Experiență tehnică robustă:Ca producător de lipide funcționale de frunte în China, HSF este specializat în procese care variază de la extracția naturală a vitaminei E și a fitosterolului până la esterificare. Metodele lor de extracție DHA dinSchizochitriumAlgele prioritizează păstrarea integrității structurale a uleiului de algă omega -3 (DHA), minimizând eficient reziduurile chimice și reacțiile nedorite.

Facilitate de producție de ultimă oră:În 2022, HSF a lansat o linie de fermentare de ultimă generație de 110 milioane USD, concepută pentru producția de ulei de alge DHA pe scară largă. Această instalație de capacitate de mii de tone combină tehnologie avansată și scalabilitate, alinându-se la cerințele industriale actuale.

product-362-354

Tehnologia de microencapsulare

Emulsionare uscare prin pulverizare
Pulberea de ulei de algă DHA este produsă comercial prin emulsionarea uscării prin pulverizare. Procesul implică dizolvarea uleiului de alge într-o soluție de material de perete hidrofilic, omogenizarea cu un emulgator și uscarea prin pulverizare folosind un sistem de pat fluidizat în două etape. Această metodă asigură solubilitate ridicată, dispersie rapidă, stabilitatea extinsă a raftului și eficiența costurilor.

Omogenizare de înaltă presiune
Omogenizarea îmbunătățește stabilitatea DHA încapsulată prin forfecare mecanică, amestecare și micronizare a amestecurilor eterogene. Prin integrarea emulgatorilor cu ulei de alge, procesul facilitează formarea rapidă a emulsiei, optimizarea condițiilor pentru uscarea prin pulverizare și stimularea semnificativă a stabilității produsului.

5.Production technology