Licopeneste un tip de carotenoid sau pigment pe bază de plante, care conferă roșiilor, grapefruitului roz și pepenelui verde culoarea lor roșie. Corpul tau convertește unele carotenoide la retinol, o formă de vitamina A. Licopenul nu are activitate de vitamina A, dar obținerea dozei zilnice recomandate de acest nutrient poate oferi beneficii antioxidante care pot ajuta la menținerea sănătoși și senzație de tineri.
Atunci când este consumat în alimente, licopenul este sigur de mâncat pentru toată lumea. Consumul unor cantități excesive de licopen ar putea duce la o afecțiune numită licopenemie, care este o decolorare portocalie sau roșie a pielii. Condiția în sine este inofensivă și dispare prin consumul unei diete mai scăzute în licopen.
Licopenul care provine din surse alimentare nu are o cantitate de aport recomandată stabilită. Persoana medie consumă aproximativ 2 miligrame (mg) pe zi în dieta lor. Acest lucru nu este aproape suficient pentru a culege beneficiile antioxidante, ca cercetare a constatat cei cu hipertensiune arterială consumatoare de 12 mg pe zi de licopen experimentat niveluri mai scăzute ale tensiunii arteriale.
În cazul în care luați licopen pentru hipertensiune arterială, 15 mg de un extract de tomate zilnic timp de șase până la opt săptămâni poate ajuta. Cu toate acestea, întotdeauna asigurați-vă că să se consulte cu furnizorul de asistență medicală înainte de a adăuga un supliment regulat la dieta ta.