Popularitatea dietei ketogenice a făcut ca MCT să fie popular. Pierderea în greutate și modelarea, trezirea creierului, intrarea rapidă în cetoză etc. au devenit toate etichetele MCT.
 |
 |
Ce este mai exactMCT?
Mai simplu spus, este o trigliceridă compusă din acizi grași saturați cu lanț mediu cu o lungime a lanțului de carbon de 6-12, derivate în principal din ulei de sâmburi de palmier, ulei de nucă de cocos, lapte matern, lapte și produsele acestora. Găsit ca grăsime în uleiul de cocos și uleiul de sâmburi de palmier, este mai ușor de digerat decât alte tipuri de grăsime. Mai ales după revenirea de mare profil a dietei ketogenice în anii 1920, tot mai multe companii au început să se concentreze pe ingredientele „cu conținut ridicat de grăsimi” din produsele nutriționale.
Mulți producători „justifică” numele MCT în diferite aspecte, inclusiv dovezi din studiile clinice, beneficii dovedite pentru sănătate, stabilitate și valoare adăugată produsului.
 |
 |
CaracteristicileMCT
În primul rând, uleiul MCT este descompus în glicerol și acizi grași cu lanț mediu în intestine sub acțiunea sucurilor digestive și a enzimelor din sistemul digestiv înainte de a putea fi absorbit de intestinul subțire. Trigliceridele cu catenă medie sunt mai hidrofile, formează picături de coloid emulsionate mai mici și necesită mai puțini emulgatori (adică, acizi biliari), astfel încât reacțiile de hidroliză sunt mai probabil să apară.
În al doilea rând, acizii grași cu lanț mediu sunt absorbiți direct prin mucoasa intestinală subțire și apoi intră în ficat prin vena portă pentru oxidare, ocolind astfel formarea de lipoproteine în timpul absorbției acizilor grași cu lanț lung și crescând viteza de absorbție. În același timp, pentru persoanele cu obstrucție a căilor biliare sau cu lipsă congenitală de -lipoproteine, creșterea rezonabilă a aportului de MCT poate îmbunătăți propriile tulburări de digestie și absorbție.
În al treilea rând, MCT are proprietăți antioxidante bune și nu este predispus la oxidare și râncezire chiar și atunci când este expus la aer. În același timp, MCT are un punct de topire scăzut, aproximativ -15 grade, astfel încât nu se va aglomera sau nu se va cristaliza în condiții de temperatură scăzută, ceea ce este benefic pentru transport și depozitare.
 |
 |
Cel mai important lucru este că MCT în sine are un gust neutru, ceea ce îl face o alegere ideală pentru adăugarea la diverse alimente și produse funcționale. Pe măsură ce interesul consumatorilor pentru produsele MCT continuă să crească, formele de produse se vor dezvolta în diversificare. MCT poate fi văzut în formulările de produse de la solvenți medicinali, pulberi, lichide până la produse de panificație, gustări, bomboane, băuturi și alte categorii, ceea ce înseamnă, de asemenea, că devine o parte din viața de zi cu zi a oamenilor.
RolulMCT
Controlați și stabilizați-vă greutatea.MCT-urile au efecte pozitive asupra consumului de energie, arderii grăsimilor și pierderii în greutate. Un studiu din 2003 publicat în Journal of Fat and Related Metabolic Disorders a arătat că MCT-urile pot preveni mai bine creșterea în greutate pe termen lung datorită consumului crescut de energie și arderii grăsimilor. Induce termogeneza, crește consumul de energie postprandial și crește rata metabolică în repaus.
Inhiba sinteza grasimilor si reduce acumularea de grasime.MCT poate reduce acumularea de grăsime în organism, poate stabiliza fluctuațiile insulinei și poate îmbunătăți rezistența la insulină în țesuturi și organe. Studiile au arătat că consumul pe termen lung de MCT la pacienții obezi moderat cu diabet zaharat de tip 2 poate reduce greutatea, circumferința taliei și poate îmbunătăți sensibilitatea la insulină. Experimentele clinice arată că MCT poate accelera oxidarea grăsimilor, reduce acumularea de grăsime corporală, reduce concentrația de lipide din sânge și îmbunătățește grăsimea viscerală și grăsimea corporală.
Controlează apetitul și îmbunătățește sațietatea.MCT poate ajuta la creșterea sațietății și la creșterea ratei metabolice a organismului. MCT în mese este rapid utilizat ca energie în organism. Efectul este cel mai evident atunci când nu mănânci mulți carbohidrați. Intrând în organism ca energie rapidă, poate fi metabolizat rapid în corpi cetonici de către ficat, ceea ce poate satisface rapid creierul și corpul și poate evita supraalimentarea.
 |
 |
Echilibrează mediul intestinal.MCT ajută la echilibrarea microflorei intestinale și are proprietăți antimicrobiene naturale care pot ajuta la echilibrarea bacteriilor din intestine și la reducerea bacteriilor dăunătoare fără a dăuna sau elimina bacteriile benefice. Afectează pozitiv problemele tractului digestiv, consumul de energie și capacitatea de a absorbi vitaminele și mineralele din alimente. Ajută la uciderea diferitelor viruși, tulpini și bacterii patogene, aceste microorganisme dăunătoare pot provoca multe probleme ale tractului digestiv, precum constipație, diaree, intoxicații alimentare, dureri de stomac etc.
Reducerea incidenței bolilor cardiovasculare.Un studiu din 2010 publicat în Journal of Nutraceuticals and Functional Foods a susținut că MCT-urile ar putea ajuta la prevenirea sindromului metabolic. Deoarece MCT-urile pot reduce șansa de obezitate, ele pot reduce, de asemenea, riscul de boli cardiovasculare și deces.
Îmbunătățiți memoria și performanța atletică.Creierul uman este compus în principal din acizi grași, așa că are nevoie de un aport stabil de nutrienți din dietă pentru a menține starea optimă de lucru a creierului și o gândire clară. Grăsimile cu lanț mediu sunt considerate a fi unul dintre acizii grași cel mai ușor de digerat și protector. Un studiu din 2018 a constatat că MCT poate îmbunătăți problemele de memorie, poate îmbunătăți concentrarea și poate ajuta pacienții cu boala Alzheimer să îmbunătățească simptomele. Un studiu din 2018 publicat în Public Library of Science a arătat că MCT poate îmbunătăți performanța la exerciții de intensitate moderată și mare, poate reduce oboseala cauzată de exerciții și poate crește rezistența.
Ulei/pulbere HSF Biotech MCT
HSF Biotech este un furnizor de top de ulei MCT și este specializat în procesarea acestuia în pulbere MCT.
 |
 |
Numeroase studii științifice au arătat că consumul de grăsimi potrivite nu numai că îi ajută pe oameni să slăbească, ci îi menține și plini de energie și de sănătate. MCT este o grăsime premium care s-a demonstrat că are multiple beneficii în domenii precum cerințele cognitive, performanța atletică, energia, sațietatea și absorbția nutrienților.
Deși MCT oferă multe oportunități pentru inovarea produselor de marcă, nu toate uleiurile MCT de pe piață sunt la fel. Sursa și puritatea materiilor prime vor determina calitatea întregului produs.
Deși uleiul MCT are avantaje evidente, nimeni nu poate bea uleiul direct. Pentru a rezolva această problemă, HSF Biotech combină proprietățile unice ale uleiului MCT și cererea pieței, dă joc deplin avantajelor puternice de cercetare și dezvoltare și producție ale companiei și proiectează în mod rațional formule bazate pe nevoile și poziționarea clienților.
Folosim un set complet de echipamente de producție importate și linii de producție patentate, folosim ulei MCT ca material de bază și microîncapsulăm și înglobăm MCT prin amestecare cu forfecare de mare viteză, omogenizare la presiune înaltă, uscare prin pulverizare și alte procese. Produceți pulbere MCT cu diferite soiuri, stabilitate bună și siguranță ridicată.
Seria de uleiuri și pulberi MCT de la HSF a primit recunoaștere și atenție pe scară largă din partea clienților. Oferă servicii personalizate sportivilor, persoanelor care slăbesc, vegetarienilor și altor grupuri diferite, permițând diferitelor persoane să găsească produse de sănătate care li se potrivesc.
Pentru a explora mai multe detalii, vă rugăm să contactați:
Whatsapp: +86 18992720900