Uleiul MCT este"trigliceride cu catenă medie" și este extras și purificat (din ulei de cocos sau de miez de palmier), astfel încât să nu conțină unele dintre celelalte grăsimi și compuși care se găsesc în uleiul de cocos.
| | |
Pudră de ulei MCTeste practic ulei MCT transformat în pulbere folosind un proces numit uscare prin pulverizare. Pentru ca uleiul să fie transformat în pulbere, se adaugă câteva ingrediente necesare. Fiecare pulbere de ulei MCT are o alegere diferită de purtător - HSF are tipuri vegane și lactate pe care le puteți alege. Purtătorii vegani ai pudrei noastre de ulei MCT sunt fibra de salcâm, maltodextrina și octenilsucciatul de sodiu de amidon. Purtătorii de lactate ai pudrei noastre de ulei MCT sunt izomaltooligosaccinatul, cazeinatul de sodiu, maltodextrina.