Ce este concentratul mixt de tocoferol?

concentrat mixt de tocoferol (concentrat de tocoferol mixt), care este folosit ca antioxidant, este un amestec de diverși izomeri de tocoferol natural. Tocoferolul este un antioxidant natural solubil în ulei, care este în prezent produs în masă. Are o gamă largă de aplicații în laptele praf integral, unt sau margarină, produse din carne, produse acvatice procesate, legume deshidratate, băuturi din suc de fructe, alimente congelate și alimente convenabile, în special tocoferoli ca alimente pentru copii, alimente curative, alimente fortificate etc. Antioxidanții și fortificatorii nutriționali sunt mai importanți.