Cu toate căvitamina E suplimentele sunt disponibile în multe magazine de produse naturiste, cele mai bune surse de vitamina E provin dintr-o varietate de alimente naturale. O persoană poate atinge cu ușurință aportul zilnic recomandat consumând o varietate de alimente sănătoase bogate în vitamina E. Unele surse naturale de vitamina E includ anumite uleiuri, spanac, broccoli, migdale și roșii.
Ulei de gatit
O modalitate simplă pentru o persoană de a obține o sursă naturală de vitamina E este de a folosi anumite uleiuri, cum ar fi uleiul de germeni de grâu, uleiul de floarea-soarelui sau uleiul de șofran. O lingură de ulei de germeni de grâu conține la fel de multă vitamina E ca aportul zilnic recomandat pentru adulți. Uleiul de porumb și uleiul de soia sunt, de asemenea, surse bune de vitamina E, deși conținutul său este mai mic decât uleiurile obținute din germeni de grâu, semințe de floarea-soarelui sau semințe de șofran. Pentru o persoană, este ușor să preparați un sos simplu de salată cu aceste uleiuri bogate în vitamina E și o cantitate mică de oțet sau suc de lămâie.
Legume si fructe
Alte alimente naturale bogate în vitamina E includ spanacul, broccoli și migdalele. Pe lângă uleiul de floarea-soarelui, semințele de floarea-soarelui sunt, de asemenea, comestibile și reprezintă o sursă bună de vitamina E. Fructele precum mango, kiwi și roșii oferă și vitamina E și sunt bogate în efecte antioxidante. Pe lângă aceste surse naturale, alte alimente sunt, de asemenea, bogate în vitamina E, inclusiv cereale, sucuri de fructe și margarină. Cu toate acestea, mulți experți în sănătate recomandă obținerea vitaminei E din surse naturale, mai degrabă decât din alimente sau suplimente fortificate.