Culoare naturală

Astaxantina este un pigment roșu intens, solubil în grăsimi, care se găsește pe scară largă în natură. Fiind unul dintre cei mai puternici carotenoizi din lume &, astaxantina este considerată un super

Proprietățile fizico-chimice ale pectinei reticulate a acidului ferulic catalizată de peroxidaza de hrean

Recent, echipa de inovare a enzimelor alimentare a Institutului de Prelucrare a Produselor Agricole, Academia Chineză de Științe Agricole a identificat un nou tip de esterază a acidului ferulic, deoar

Acidul ferulic lucrează pentru a opri toate daunele care provin de la îmbătrânirea extrinsecă. De asemenea, face următoarele: ◆ Reduce formarea liniilor fine și a ridurilor: Acidul ferulic protejează

Acidul ferulic, alias acidul hidroxicinamic, este un antioxidant puternic care neutralizează daunele cauzate de radicalii liberi cauzate de poluare, lumina ultravioletă sau radiațiile infraroșii, toat

Acidul ferulic este un fel de acid fenolic (solubil în apă fierbinte, ușor solubil în apă rece și stabilitate slabă în soluție apoasă). Denumirea sa chimică este acidul 4-hidroxi-3-metoxicinamic, care

Natura oferă o bogăție de resurse naturale de produse pentru tratarea multor boli. Între 1981 și 2014, aproximativ 46% dintre medicamentele aprobate de Food and Drug Administration (FDA) s-au bazat pe

01 Anti-Melanina S-a raportat că acidul ferulic poate inhiba sau reduce activitatea de proliferare a melanocitelor. Utilizarea soluției de acid ferulic 0,1-0,5% poate reduce numărul de melanocite de l

Acidul ferulic este folosit de câțiva ani în industria cosmetică și în industria farmaceutică. În ultimii câțiva ani, esența acidului ferulic a fost adăugată pe piață una după alta și chiar și mărcile

Acidul ferulic, alias acidul hidroxicinamic, este un antioxidant puternic care neutralizează daunele cauzate de radicalii liberi cauzate de poluare, lumina ultravioletă sau radiațiile infraroșii, toat

Știți ce este acidul ferulic?

Ce alimente sunt bogate în luteină?